Prodaja kecelja

Pravila u ishrani:

• Svakodnevno jesti po 300gr crnog hleba: ražanog ili integralnog.
• Organizmu je dnevno potrebno 400gr mleka ili jogurta masnoće od 1,6 do 2,8 odsto.
• Trebalo bi pojesti do 150gr sira, nešto posnijeg ako su vam povišeni holesterol ili trigliceridi u krvi. 
• Od prerađevina se preporučuje šunka (do 100gr) ili par pilećih viršli dnevno.
• Unos mesa povećati na 200gr dnevno, a dozvoljeno je i nešto masnije meso, jer se njime postiže zadovoljavajući energetski unos potreban za dobru termoregulaciju.
• Među povrćem prednost imaju krompir, grašak i pasulj,jer imaju veću energetsku vrednost nego zeleno povrće.
• Svakodnevno bi trebalo pojesti 600-700gr voća, najbolje jabuke. Od „slatkiša“ je najbolji med i trebalo bi ga malo zadržati i rastopiti u ustima. 
• Ko nema dijabetes dnevno može da pojede 20-30 grama čokolade, najbolje mlečne. 
• Od napitaka je na ovoj hladnoći najbolji čaj, i to od šipka jer sadrži vitamin C. 
• Alkoholna pića potpuno izbaciti.

Kuvarska uniforma

Lekari savetuju da se izbaci alkohol, nosi topla obuća, kapa, šal oko vrata i preko usta, a nutricionisti preporučuju da jedemo “jaču” hranu, jer nam je potrebno više energije.

Kuvarske uniforme. Isporuka na teritoriji cele Srbije.

Hladnoća najviše „udara“ na organe za disanje, srce i zglobove, naročito ako već postoje reumatska oboljenja, pa bi garderobu trebalo prilagoditi kretanju žive na Celzijusovoj skali.

Sarma od kiselog kupusa - makedonska

Sastojci:
200g govedine
200g svinjetine
500g kiselog kupusa
100g slanine
50g pirinca
200g suvih svinjskih rebara
malo peršuna
kasika mlevene crvene paprike
1 suva kobasica
kasika brašna
1/2 dl ulja,so i biber

Mlevenom mesu dodati sitno narezanu slaninu, posoliti i zabiberiti. Dodati seckani peršun, pirinac poprženu na malo ulja i crvenu papriku. Sve dobro izmešati. Listove kiselog kupusa oprati i nadenuti mesnom smesom. Saviti i dobro učvrstiti krajeve. Dno posude obložiti preostalim listovima kupusa i na njih posložiti sarme. Između sarmi posložiti komadiće svinjskih rebara i kolutiće suve kobasice. Odozgo složiti listove kupusa i sve preliti vodom i kuvati oko sat vremena na laganoj vatri. Na ulju ispržiti kasiku brašna, prokuvati i preliti preko sarmi. Posudu staviti u zagrejanu rernu i peći još sat do dva na temperaturi od 150 °C. Posluziti za 4 osobe.