Kecelje i kuvarske kape u Srbiji

Topla obuća, kapa, šal oko vrata i preko usta, i slojevita garderoba, da bi čovek po ulasku u toplu prostoriju mogao da se raskomoti, obavezni su ovih dana.
Doktor Pavlović, internista-kardiolog, direktor Poliklinike Kliničkog centra Srbije, upozorava da posebno treba voditi računa da se iz zagrejanog prostora, sa plus 20 i više stepeni, ne izalazi na duboki minus, jer je to šok za organizam.
Poseban oprez se preporučuje ljudima koji imaju slabost srčanog mišića - kaže doktor.
- Pored toga što treba pažljivo da izlaze na hladnoću, obavezno je da utople srčani deo grudnog koša. Naravno, ne treba preterivati. To prosto podrazumeva da ne izađu na minus 15 raskopčani, nego da se „ušuškaju“ i stave šal. Bez obzira što je „stabilno hladno“ i nema većih varijacija u atmosferskom pritisku, zbog kojih može „da šeta“ krvni pritisak. Oprez je, ipak, potreban. - Pacijenti sa hipertenzijom se ovih dana mahom osećaju dobro, ali će biti problema kada naiđe topli talas, pred koji obično pada atmosferski, a kod hipertenzičara raste krvni pritisak - objašnjava dr Pavlović. Na dubokom mrazu, koji je okovao Srbiju, organizam troši više kalorija nego obično, pa nutricionisti preporučuju da se ovih dana pojača ishrana. I u ovakvim vremenskim uslovima trebalo bi se pridržavati pravila o tri glavna obroka i dve užine dnevno. Onima koji strahuju da bi zbog jače hrane mogli da „nabace“ koji kilogram, nutricionisti poručuju da ne brinu, jer će sve dodatne kalorije organizam da istroši braneći se od hladnoće.

Kuvarske kape - prodaja

Kuvarske kape po Vašoj meri.
Osećajte se kao profesionalac.

Kuvarske kape i kecelje Katić
radnaodela@gmail.com
062/34 99 23
Isporuka na kućnu adresu.

Kuvarske i poslastičarske uniforme

Naručite kuvarsku kapu, bluzu ili celo odelo. Sa 15 godina iskustva u proizvodnji uniformi za kulinarske stručnjake, možete biti uvereni da će Vam naša uniforma savršeno stajati. Kvalitetan uvozni materijal koji se lako održava i besprekorni krojevi će Vas učiniti pravim profesionalcem.

Kuvarske uniforme Katić
062/349 923

Kuvarska kapa na Davis kupu

Ako ste gledali reportažu Radio Televizije Srbije o slavlju povodom osvajanja Davis kupa, mogli ste da vidite dečka koji je davao intervju sa našom kuvarskom kapom na glavi.
Drago nam je što su naše kape toliko dobre da se u njima i proslavlja i ovaj fantasičan uspeh naših tenisera.

Prodaja kecelja

Krempite iz beogradskog "Kluba književnika" ušle su u legendu, a sada možete da pokušate da ih napravite i kod kuće.

Kecelje po Vašim merama. Isporuka na Vašu adresu.

Već 15 godina pravimo najbolje kecelje u Srbiji.

Ima krempita i krempita... Neki će tim povodom pomenuti svoju mamu ili baku, drugi poslastičarnicu u Prizrenskoj, treći će reći da su one iz "Kluba književnika" već ušle u istoriju, kao što je to slučaj i sa mnogim dogodovštinama, ličnostima, razgovorima i idejama koje su od 1946. godine obeležile ovaj čuveni restoran u Francuskoj 7, piše "Politika".

Ljubo Vasić, glavni kuvar, a i njegove saradnice, poslastičarke Vesna Spasojević i Danijela Krunić ne kriju recept za ovu poslasticu. Ko god ih pita kako se prave - napišu mu, ali mnogima kod kuće ne ispadne baš tako fin kolač kao onaj koji su jeli u restoranu.

Evo recepta koji prenosi "Politika", oprobajte se i vi.

Sastojci:

14 žumanaca
200 grama šećera
2,2 litra mleka
40 grama želatina
Tri kesice vanilin-šećera
400 grama praha za šlag
500 grama zamrznutog lisnatog testa

Priprema:

Lisnato testo odmrznuti i istanjiti u dve kore koje se posebno ispeku i iskroje prema kalupu (30 x 40 centimetara), u koji će se stavljati pripremljen krem.
Gornja kora mora da se iseče i čuva van frižidera do služenja, ineče neće biti krckava, već "žilava".

Za krem pomešati 14 žumanaca, 200 grama šećera, litar mleka, tri kesice vanilin-šećera i 40 grama želatina i mutiti žicom, kuvajući na pari da se zgusne oko pola sata. Pazite da se smesa ne prekuva, inače će biti zrnasta.

Dok se skuvani krem hladi, umutiti prah za šlag sa 1,2 litra mleka. Pomešati hladan krem i umućeni šlag, još mutiti dok se mase ne sjedine, i sipati krem u kalup na pečenu koru. Odozgo nožem podeliti kolač na 24 parčeta (tri po širini i osam po dužini), i služiti sa isečenim "poklopcem" od one druge kore koja se ne stavlja u frižider. Pre služenja posuti šećerom u prahu.

Kuvarske kape i kecelje

Već 14 godina proizvodimo kvalitetne kape i kuvarske kecelje. Pored osnovnih modela imamo i veliki broj modernih uniformi koje će Vam rad u kuhinji učiniti prijatnijim, a sliku o Vama profesionalnijom.

Kuvarske kape - za profesionalne kuvare i one koji se tako osecaju

Veliki broj modela, velicina, boja i šara.
Dostavljamo Vam ih na kućnu adresu. (za Beograd besplatno, za ostatak Srbije vrlo jeftino)
Najpovoljnija cena.
Kuvarske uniforme Katić 064/11-65108

Srpski kuvari drugi u Istanbulu

Srpski kuvari su, na proteklom osmom Internacinalnom gastronomskom festivalu u Istanbulu osvojili drugo mesto i srebrni pehar u kategoriji "Grand Prix - crna kutija".

Čestitamo profesionalcima koji na najlepši način promovišu našu kuhinju.

Kuvarske uniforme u Nedeljnom popodnevu Lee Kis

Jedna poznata ketering kompanija i restoran sa Novog Beograda su nam ukazali poverenje i u sledecem emitovanju ovog programa ce se predstaviti u nasim bluzama, pantalonama, keceljama i kapama.

Istakli su kvalitet nasih uniformi i vrlo vaznu cinjenicu da sijemo po meri svakog clana tima.

Drago nam je sto svojim inovativnim dizajnom mozemo da poboljsamo vasu poslovnu prezentaciju.

Uskoro prodavnica u centru Panceva

Најстарији назив насеља које се налазило на месту данашњег Панчева, на ушћу Тамиша у Дунав, јесте Панука. Први пут се у историји помиње као град, трговачка варош, 1153. године коју између осталих насељавају и Грци, наравно због трговине. У 15. веку га заузимају Турци и држе га под својом влашћу до 1716. године. Oд 1918. се зове Панчево.

За неколико дана мантили, кецеље, куварске капе
и куварске блузе у центру Панчевa
064/11 65 108

У средњем веку Панчево је припадало ковинској жупанији. После Пожаревачког мира и ослобођења од Турака (1716.) године, цео Банат улази у састав Аустро-Угарске монархије као аутономна област под називом Тамишки Банат. Тада почиње нагло насељавање ових крајева. Од 1716. до 1764. Панчево је било коморско. 1848/49 Панчево је много страдало током револуције.

Kuvari i mesari najtrazeniji

Poznati vranjski mesar g. Marinković smatra da su mesari deficitarni zbog toga što je reć o teškom, napornom i malo plaćenom zanatu, koji mladi zaobilaze u velikom luku. Njegov sin se opredelio za mesarski zanat. Mesar je ceo dan na nogama. Posao je veoma opasan zbog rada sa noževima, satarom, mašinom za mlevenje mesa i drugim alatom. Tehnologija obrade mesa nije nimalo laka i jednostavna. Kuvari mogu da zarade i 40.000 dinara, a konobari dvostruko manje.
Tako bi moglo da se desi da neko od nezaposlenih prvo radno mesto dobije u mesari, kuhinji, kafanskoj sali ili u buregdžinici.

Izrada kecelja za mesare i pekare.

U Vranju, naime, vlada nikad veće interesovanje za predstojeće kurseve za prekvalifikaciju 87 nezaposlenih, koji se nalaze na evidenciji filijale Nacionalne službe za zapošljavanje. Silvana Gavrilović, zadužena za odnose s javnošću, ističe da poslodavcima u Vranju trenutno nedostaju mesari(10), konobari(10), gerentodomaćice(15) i knjigovodje(15).
- U toku januara i februara filijala NSZ u Vranju organizovaće šest kurseva za prekvalifikaciju osoba sa evidencije nezaposlenih. Obaviće se i specijalističke obuke za 17 osoba, koje će biti osposobljene za bavljenje informatičkom delatnošću. Kursevi traju od jedan do tri meseca. Specijalističke obuke trajaće šest meseci.

Kuvarske kape, bluze i pantalone. Kroj po Vašoj meri.
Kvalitetan uvozni keper. Isporuka na kućnu adresu.

Izbor pomenutih obuka rezultat je potreba tržišta rada I vranjskih poslodavaca. Iskustva govore da su nezaposlene osobe posle prekvalifikacije vrlo brzo pokrenule sopstveni biznis ili su pronašle posao kod poslodavaca. Prekvalifikacija 87 nezaposlenih lica, koju organizuje filijala Nacionalne službe za zapošljavanje, je besplatna, kaže Silvana Gavrilović.
Najveće interesovanje vladalo je za prekvalifikaciju u knjigovođe, jer se javilo čak 50 kandidata. Za prekvalifikaciju mogli su da se prijave samo polaznici četvrtog do sedmog stepena ekonomske struke. Posle selekcije, izabrano je 15 kandidata za knjigovođe.
- U Vranju će prvi put biti organizovana obuka za gerontodomaćice, koja će trajati 160 časova. Sve je više žena koje su zainteresovane da se bave ovim poslom. Obuku će da pohađa 15 osoba. Posle završetka obuke o zaposlenju osoba koje su se prekvalifikovale razgovaraćemo sa predstavnicima vranjskog Centra za socijalni rad, a očekujemo i pomoć lokalne samouprave. Cilj je da gerentodomaćice dobiju posao u Centru za socijalni rad ili da pokrenu sopstveni biznis - ističe šef Odseka za posredovanje u vranjskoj filijali NSZ Tihomir Stanković.
Kurs za knjigovođe trajaće 540 sati, za kuvare 450, za mesare 350, konobare 240 I izrađivače kora i bureka 160. Smatraju da je za obuku najviše zainteresovana grupa ekonomskih, poljoprivrednih i mašinskih tehničara i trgovaca. Nasuprot ovim obrazovnim profilima, deficitarni su diplomirani farmaceuti, profesori matematike, fizike i stranih jezika, kao i diplomirani građevinski i elektroinženjeri.

Христос се роди!

Проведите лепо време у кругу породице

Желе Вам ваше Кецеље Катић

Велики Брат носи наше куварске униформе

Велики брат је телевизијски шоу где, за отприлике три месеца, једна група укућана, чији је број углавном мањи од 15, покушава да превазиђе сва периодична избацивања, у којима публика одлучује ко ће бити избачен, како би дошли до премија на крају програма, резервисаних за финалисте. Име програма потиче од Великог Брата, диктатора из романа „1984“ Џорџа Орвела, који је свеприсутан и има потпуну контролу. Снимање је на територији Београда. Слика са сајта Велики брат Србија


Израђујемо и продајемо квалитетне куварске капе и куварске блузе. Достава у целој Србији.

Kuvarske kape i kecelje u Velikom Bratu

Veliko nam je zadovoljstvo da vas obavestimo da ukucani Velikog Brata nose kucne kecelje i kuvarske kape nase proizvodnje.






Slika sa sajta Veliki Brat Srbija.

Glavni kuvar

"Šef" ( lat. caput) poreklo vuce od francuske fraze chef de cuisine, šef ili glava kuhinje.
Ovu titulu u kulinarskoj profesiji uvode velike kuhinje u 19. veku. Vremenom se ovaj izraz odomaćio, i sada se izraz "šef" često koristi za sve kuvare, bez obzira na poziciju u restoranu.

Proizvodimo kvalitetne kuvarske kape. Izradjujemo ih za svakog kupca posebno, moderno dizajnirane i od kvalitetnog uvoznog materijala.

Kuvarske uniforme Katić su u proteklih 14 godina pronašle svoj put do kuhinja mnogih restorana, nekoliko školskih i studentskih menzi, ali i velikog broja neprofesionalnih gurmana.

Profesionalni kuvar

Vrlo kreativan, ali i naporan posao. Sef kuhinje nosi svu odgovornost za kvalitet usluge.
Primer jednog oglasa za posao sefa kuhinje restorana u Rumi:

Šef kuhinje i kreator nove poslovne politike zasnovane na bogatom kulinarskom asortimanu ugostiteljskog objekta.

Poznavanje šireg spektra nacionalne i internacionalne kuhinje. Prednst imaju srednjovečni ili relativno mladi i perspektivni majstori kulinarstva sa prikladnim iskustvom koga koje je stečeno u poslovanju renomiranih institucija.

Ukoliko se potencijalni kandidat svojim profesionalnim nastupom i ulaganjem kreativnog znanja koji će doprineti razvoju ugostiteljske kuće uslediće bogat asortiman benificija koji će stimulativno delovati na rad zaposlenih. Ukoliko se radi o osobi koja nije sa lokalnog područja obezbeđen smeštaj, uvećanje plate i sl.